Ingredientes:

• Para la pasta:
• 2 tazas de harina
• 150 g de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharada de azúcar
• ¼ cucharada de sal
• Para el relleno:
• 3 bolsas de Sun Chips® Manzana Roja
• ¾ taza de azúcar
• Canela al gusto
• ¼ de taza nueces picadas

Preparación:

1. Mezcla harina, mantequilla, huevo, sal y 1 cucharada de azúcar con un poco de agua y amasa.
2. Engrasa con mantequilla un molde para tarta de aproximadamente 25 cm.
3. Vierte la mitad de la masa en el molde, formando una capa uniforme, que será la base de la tarta.
4. Coloca las Sun Chips® sobre la capa y espolvorea azúcar, canela y nueces.
5. Con la otra mitad de la masa, cubre las Sun Chips® y haz 4 pequeñas aberturas con un cuchillo en la parte de arriba, sellando las orillas del molde con un tenedor.
6. Barniza con huevo batido y hornea hasta que adquiera un tono dorado.